壱縁。。。│野末酒屋繁盛記

2020年01月09日12:57

カテゴリー │呑み喰ひ帖

今日も配達帰りに麺活
雄踏街道沿いの壱縁を初訪問です
高丘にあった壱縁家にいた人が始めた店らしく
そっちは一度行ったことあるんですけどね
壱縁。。。

券売機でとんこつらぁめんと味玉をチョイス
家系とは違い注文で選べるのは
醬油・塩・味噌と麺の太さと麺の固さ
そして苦手な具は外してもらう事が出来ます

で醬油中太麺麺固めを選んで少し待つと
壱縁。。。

こんな感じでした
スープを一口飲むと鶏油が強い☆
悪くはないけど苦手な人は減らせるように出来るといいかも

スープも麺もだいたい思ったとおりの味
平日ランチはライス無料なので満足は出来ました (^_^)

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