魚介醬油

カテゴリー │呑み喰ひ帖

配達帰りみやこだ屋
あちこちメディアに取り上げてもらって評判はいいようです


今日
魚介醬油
魚介醬油ラーメン+味玉
清湯系のスープに魚介の強烈な風味
なのだが海苔の上の魚粉を混ぜても味が変わらないので
魚粉がそもそもの味のベースか?


まぁインパクトがあって美味しくいただけたので
難しいコトは言わないようにしよう (^_^;)



タグ :ラーメン

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