鶏煮干しらーめん│野末酒屋繁盛記

2019年04月04日13:27

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カテゴリー │呑み喰ひ帖

最近情熱タンタン麺あっぱれ家の前を通ると
鶏煮干しらーめん

新名物鶏白湯ラーメンの垂れ幕
が下がっているのが気になり寄ってみました

メニューを見ると
鶏煮干しらーめん

鶏白湯と鶏煮干しがあるようです
なんとなくハズレが怖かったので鶏煮干し醬油を注文（＾＿＾；）

鶏煮干しらーめん

一緒に唐揚げセットも頼みました

鶏白湯に煮干しスープが合わせ少しザラっとした食感
麺はシコシコ感があって合いますね
具は鶏チャーシューとネギメンマ海苔
※コレは可もなく不可もなくって感じ

総じてちゃんと作っているとは思います
情熱タンタン麺は遠やという名で阿佐ヶ谷に進出しているので
もう一段上を目指してもらいたいですね

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