2016年01月12日18:48
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ちょっと業務食材で見かけたのですが

三ヶ日みかんコンク
静岡県産三ヶ日みかんピューレ使用となっていますが
その下には無果汁と書かれている
これがどうことかというと
おそらく みかんの皮などを使って作ったピューレあたりを使ってる
だから果汁は入っていないってトコじゃないかな?
しかも原材料表記の順番からすると
使用比率自体あまり多くないと思われます
こんなものをもって
三ヶ日みかんなんて謳ってほしくないですよね
しかも作ってるの駒形で地産からも離れてるし。。。
もちろん野末酒屋ではこんなもの扱いません
ちゃんと三ヶ日みかん果汁が入って みかんの味のする
地元三ヶ日産のものを売らしてもらっています

価格はちょっと高いですが
間違いのないシロモノですよ
三ヶ日みかんコンク
静岡県産三ヶ日みかんピューレ使用となっていますが
その下には無果汁と書かれている
これがどうことかというと
おそらく みかんの皮などを使って作ったピューレあたりを使ってる
だから果汁は入っていないってトコじゃないかな?
しかも原材料表記の順番からすると
使用比率自体あまり多くないと思われます
こんなものをもって
三ヶ日みかんなんて謳ってほしくないですよね
しかも作ってるの駒形で地産からも離れてるし。。。
もちろん野末酒屋ではこんなもの扱いません
ちゃんと三ヶ日みかん果汁が入って みかんの味のする
地元三ヶ日産のものを売らしてもらっています
価格はちょっと高いですが
間違いのないシロモノですよ