野末酒屋繁盛記
京都ラーメンの担々麺
のずたく
2020年02月20日 13:46
今日の
麺活
は
魁力屋
へ
京都北白川元祖背脂醤油ラーメン…まぁ来来亭の枝分かれですよね
トッピングフリーの
ネギ
を
たっぷり載せてやろう
と思ったんですが
限定
の
担々麺
に
チャレンジ
してみました
芝麻醬
で
クリーミー
な
スープ
で
どこにでもある系
なのかな?
と思いきや
出汁
とのバランス
も良く
辛味
もあって
結構
美味しい
☆
絵的に具が変わってるとか盛り付けが~ってのに目がいっちゃうけど
奇をてらわずシンプルに旨い担々麺ってイイですね
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