壱縁。。。
今日も
配達帰りに
麺活
雄踏街道沿いの
壱縁を
初訪問です
高丘にあった壱縁家にいた人が始めた店らしく
そっちは一度行ったことあるんですけどね
券売機で
とんこつらぁめんと
味玉を
チョイス
家系とは違い注文で選べるのは
醬油・塩・味噌と麺の太さと麺の固さ
そして苦手な具は外してもらう事が出来ます
で
醬油 中太麺 麺固めを選んで少し待つと
こんな感じでした
スープを一口飲むと
鶏油が強い☆
悪くはないけど苦手な人は減らせるように出来るといいかも
スープも
麺も
だいたい思ったとおりの味
平日ランチはライス無料なので満足は出来ました (^_^)
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